Le nostre Origini

Canediguerra è un birrificio artigianale nato nel 2015 nella città di Alessandria grazie alla unione di intenti di quattro soci. Il birrificio sorge nei pressi del centro della città piemontese all’interno di un antico e affascinante stabile industriale. La scelta della sede, per alcuni versi atipica, è frutto di una pianificazione studiata nei minimi dettagli: l’edificio ospita infatti l’impianto di produzione, il magazzino e anche una taproom di facile accesso anche a piedi.

Le nostre birre

La gamma di Canediguerra include otto birre fisse, in aggiunta a birre stagionali e collaborazioni con birrifici italiani e stranieri. Oltre alle note American IPA, Pacific IPA, Double IPA e Bohemian Pilsner, Canediguerra ha il merito di produrre birre di stili meno noti o dimenticati, che grazie all’opera del birrificio alessandrino riacquistano lo smalto di un tempo. E’ il caso di Berliner Weisse, Cream Ale, Vienna Lager e Brown Porter, birre che vengono proposte insieme a prodotti più moderni

Le nostre Collaborazioni

Bundao
Sour - Fruited Berliner Weisse

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In collaborazione con
War Birrificio

I nostri servizi